Description
Delight in the crispy, sweet goodness of homemade fried bananas! This easy recipe features ripe bananas coated in a light batter, fried to golden perfection, and served warm. Perfect as a dessert or snack, these fried bananas can be enjoyed on their own or with a variety of toppings.
Ingredients
- ripe bananas
- light batter
- oil for frying
Instructions
- In einer großen Schüssel die reifen Bananen zerdrücken.
- Mehl, Zucker, und eine Prise Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Wasser nach Bedarf hinzufügen, um einen glatten Teig zu erhalten.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Mit einem Löffel Portionen des Teigs in das heiße Öl geben.
- Die Bananen von beiden Seiten goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Warm servieren und nach Belieben mit Toppings garnieren.
Notes
- Make sure to use ripe bananas for the best flavor and texture.
- Adjust the thickness of the batter by adding more or less water as needed.
- Keep an eye on the oil temperature to prevent burning.
- These fried bananas are best enjoyed fresh but can be stored in an airtight container for a day or two.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes